2016年 11月 13日

  • 金沢香林坊ダイワ手づくりマルシェ5日目〜

    元金沢日航ホテル弁慶の鮨職人〜飛地さんが独立して開いた鮨店飛には私のシーラカンスが鎮座している! 実は、開店祝いに鯖を作っていただきたいと頼まれたのだが、なかなかどんな構想でいくか決めかねて〜 取りかかれずにいるうちに開店の日が近づき〜 苦し紛れに、鯖に限らず、全ての…

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